来源:太原安定医院 日期:2025-02-23 点击免费咨询专家
2024 年 10 月《转化医学杂志》刊发的一项研究发现,爱吃甜食和含糖饮料会加大患抑郁症、糖尿病以及中风的几率。该研究分析了超过 18 万名参与者,平均年龄 56 岁。
依据他们日常喜爱吃的食物,将饮食状况分为 3 大类:
1.健康饮食型:喜欢各类健康食物,尤其偏爱新鲜蔬菜、水果、奶酪和无甜味的饮料,而对肉类等动物性食物、甜食和高脂肪食物不太感兴趣。
2. 杂食型:大多数常见食物都喜欢,尤其钟情各种肉类、鱼类,也喜爱多叶的蔬菜以及甜食和甜味饮料,但对茎类蔬菜和味道浓烈的食物不太喜爱。
3. 爱吃甜食型:极其爱吃甜食和含糖饮料,青睐加工食品、高脂肪食物和白面包,此外对其他食物喜好程度较低,对新鲜蔬菜、水果、鱼类和海鲜等更为健康的食物更是毫无兴趣。
研究发现,健康饮食型、杂食型、爱吃甜食型的平均游离糖摄入量分别为 51 克/天、63 克/天和 65 克/天;而体重指数(BMI)分别为 25.7 千克/平方米、27.0 千克/平方米和 27.1 千克/平方米。
结果显示,爱吃甜食组人群的 C 反应蛋白水平更高,这是炎症的标志;他们的血液检测结果也呈现出较高的葡萄糖水平和较差的血脂指标,这是糖尿病和心血管疾病的“警示信号”。
和其他两组饮食偏好类型的参与者相比,爱吃甜食型的参与者:
抑郁症的风险增高 27%,患糖尿病的风险增加 15%,中风的风险提高 22%。
你的饮食偏好正在不知不觉地影响着你的健康。此项研究显示,倘若你最喜爱的食物是蛋糕、糖果和含糖饮料,那么这或许会给健康带来负面效应。
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